寿眉是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶，寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯，很多的人都喜欢喝，且具有很多的功效，那寿眉白茶怎么泡呢?下面我们就来了解一下吧!

　　冲泡步骤

　　1、准备茶具

　　准备好冲泡寿眉要用的茶具，将新鲜煮好的沸水倒在茶壶中备用。

　　2、温杯洁具

　　然后倒入少许的开水在茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。

　　3、置茶赏茶

　　用茶匙取少许寿眉茶叶放进茶杯中，然后向每个杯中投入3克的白茶，选择透明的茶杯，可以方便欣赏寿眉茶的外形，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。

　　4、浸润入水

　　拿起茶壶将水往茶杯杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。

　　冲泡方式

　　1、盖碗冲泡

　　温洗茶具：以沸水润洗茶具，这样热的茶汤在接触茶具的时候就不会因为突然降温而失去风味，尤其是香味。

　　秤茶：建议茶水比例为100ml水出茶5克，可根据自己所使用茶具的容量来称量茶叶，也可根据自己的口感喜好有所调整。

　　润茶：建议润茶时间30秒，弃去茶水。润茶有利于干燥的叶片重新浸润饱满，茶叶中物质的均匀渗出，散发出其自然的味道。

　　冲泡：沸水冲泡，第一泡30秒出汤。

　　品饮：冲泡的寿眉茶汤有淡淡的甜香，有豆浆香或巧克力香，微微的苦涩味会带来甜蜜的回甘，饮后口腔和喉部有长久的留香。

　　2、保温杯闷泡

　　出茶：建议闷泡比例2克茶加入300ml热水。

　　润茶：在闷泡前先用沸水润霞茶叶30秒，弃去茶水。

　　闷泡：茶叶润洗后，注入沸水，闷泡60分钟左右即可饮用，这里要注意闷泡的时间不要超过4小时。
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