冬天天气寒冷，随着气温的持续下降，不少人开始拿出“秘密武器”——保温瓶，尤其是注重身体保健的中老年人。但最近央视进行的一组实验却告诉我们，不锈钢杯子泡茶有慢性中毒的危险，这也引起了不少网友的关注。

　　央视实验

　　实验人员首先找来了一个全新的不锈钢水杯，在里面泡上茶后盖紧盖子，静止存放了72个小时。72小时后，当实验人员再次打开不锈钢水杯，翻转水杯后发现，水杯的内壁明显有被腐蚀的痕迹。

　　为什么会出现这种现象呢?这是因为不锈钢水杯里含有一种重金属——铬，与茶叶发生反应后，不锈钢水杯内壁的保护膜被破坏掉，铬也会被释放出来，如果持续使用就会对人体造成伤害。

　　另外，因为茶叶并不适宜高温冲泡，如果用保温杯泡茶，就会使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，不但会破坏不锈钢保温杯的内壁保护膜，还降低了茶的营养价值，茶味变差，有害物质增多。长期饮用这种茶，有可能导致消化道、心血管、神经和造血系统方面多种疾病的发生。

　　当然，专家也特别指出，茶水一般属于弱酸性，短期存放于保温杯内并不会有腐蚀性，但切忌存放过久。

　　除了泡茶，不锈钢水杯还不适宜盛放哪些饮品呢?

　　不建议泡药

　　有些人可能来不及在家喝药，就会将药汁盛放在保温杯中，方便携带。但煎好的中药里溶解了大量酸性物质，容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应，并溶解到汤药里，可能对人体产生不良影响。

　　因此，专家建议，凡是不太明确其性质的食品，都不建议泡在保温杯内，因为无法保证其性质和化学变化，对人体是否安全。

　　不建议装酸性饮料

　　不锈钢最怕强酸，如果长时间盛放酸性较强的饮品，如果汁等，很可能会对其内胆产生损伤，从而释放出铬等有害重金属，危害健康。

　　不建议装热牛奶

　　有些人来不及吃早餐，就会用保温杯装好热牛奶路上喝。但这种做法会让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖，容易引起腹泻、腹痛;而且牛奶在高温环境下，维生素等营养物质会被破坏，同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应，影响人体健康。

　　该怎样挑选合格的保温杯呢?

　　目前，市面上的保温杯质量良莠不齐，价格也是从二、三十元跨度到几百元不等，有些还打着杀菌的噱头。对此专家表示，符合标准的保温杯一般来说能在24小时以后仍然有30~40 左右的保温功能。且最好不要购买30元以下的保温杯。此外，保温杯应该要每天清洗干净，保持干爽。

　　玻璃杯、搪瓷杯最健康

　　玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚里去;而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁滋生，所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。

　　另外，搪瓷杯是经过上千度的高温搪化后制成，不含铅等有害物质，也可以放心使用。